LA TABLE D'HÔTES
Une ambiance conviviale avec des produits locaux autour d'une cuisine aux accents de terroir où tout est "fait maison"
par Vincent et Audrey cuisiniers de métier... (diplomé de l'école Hôteliére de Grenoble "Lesdiguières")
La table d'hôtes à partir de 30 €/pers sur réservation.
Menu avec apéritif offert, entrée, plat du terroir, fromage, dessert,
café ou Tisane
Vin en supplément à la carte
Possibilité de menu sans gluten (à préciser lors de votre réservation)
Exemples d'entrées maison:
Velouté de légumes/soupe à l'oignon et ses croûtons
ou
Salade Yssingelaise et ses pains toastés de fourme grillée
ou
Tarte aux Poireaux
ou
Aumonière aux champignons
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Exemples de plats maison:
Côte de Veau du boucher aux cèpes, rose de pommes de terre
ou
Escalope de volaille à l'Auvergnate et ses râpées,
ou
Lentilles vertes du Puy et sa caillette rôtie
(Nos viandes, nos légumes et pommes de terre sont issus de producteurs locaux)
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Plateau de fromages d'Auvergne
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Exemples de desserts maison:
Crumble Pomme/Poire flambé au Calvados
ou
Tarte aux pommes, aux noix, aux myrtilles ou aux framboises
ou
Fondant chocolat et sa sauce caramel
ou
Clafoutis aux fruits de saison
Bon appétit !
Pour plus de renseignement appelez nous au 06 85 88 52 21
Photo de la table d'hôtes
